エチオピア産

エチオピアシェカG1 カヨカミノ農園ナチュラル／200g
プルーンやアプリコットのような複雑なフレーバー。エチオピアコーヒーの新しい魅力

1,296円(税96円)
エチオピアイルガチャフィーコンガ農協／200g
キャラメルのような甘さやピーチ、スパイスなどエキゾチックなフレーバー

1,361円(税101円)
エチオピアイルガチェフ G/3 ナチュラル／200g
イチゴジャムのような甘い香り。スペシャルティーコーヒーの代表的産地から

1,339円(税99円)

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石田　平

食べ物、飲み物をあつかう仕事の魅力はお客様に「おいしい」と喜んでいただけること。原始的でシンプルだけど、人を真剣に仕事に向かわせる原動力としてはすごく強力だと思ってます。寿司屋だって、ラーメン屋だってつくる人に「おいしい」といってあげるとメチャクチャうれしそうな顔しますもん。もちろん珈琲屋の私もです。

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