コーヒーは生鮮食品です。新鮮なコーヒーをお届けするため、ご注文をいただいてからローストするオーダー焙煎のショップです。

ニカラグア リモンシージョ パカマラナチュラル/200g

1,460円(税込)

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ニカラグアで最も先進的な取り組みを行うミエリッヒファミリー。彼らが所有する8つの農園の中でもリモンシージョ農園は名実共にニカラグアNo.1と讃えられています。
リモンシージョ農園の最大の特徴はバリエーションの豊かさ。コーヒーの木の品種はもとより、精製方法も専有ミルでまるでオーダーメイドのようにきめ細かく管理され、どのロットも安定したクォリティーを保証してくれます。
パカマラ種は思わずおっと声が出るほど大粒な実なのですが、香味は繊細です。その名もデリケートナチュラルと彼らが呼ぶプロセスで処理され、甘みやフルーツフレーバーが印象的です。

産地:マダガルパ

農園:リモンシージョ農園

品種:レッドパカマラ

生産プロセス:ナチュラル

標高:850-1150m

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