コーヒーは生鮮食品です。新鮮なコーヒーをお届けするため、ご注文をいただいてからローストするオーダー焙煎のショップです。

ケニア ングリエリAA/200g

1,372円(税102円)

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ングルエリが久々の登場です。思い返せば店主の“ケニア狂い”のキッカケとなったのがケニア東部エンブ県産のこのコーヒーでした。

やわらかく、甘く、フローラルなフレーバーが絶賛大好評。しかしあるときから入荷が途絶えて、“ングルエリ ロス”に陥った店主のケニアコーヒー遍歴が始まります。

ケニアの他のコーヒーも素晴らしいのですが、ングルエリのあの衝撃を超えるものはなかなか現れてはくれませんでした。農作物であるコーヒーは年によって作柄の違い、出来不出来が避けられず、入荷が途絶えたここ数年はあまり良い出来ではなかったということかもしれません。

そのングルエリ、今回入荷のニュークロップもフレーバーの質の高さは相変わらずで、ベリーやアップルの風味などの新しい要素も感じられ、なかなか良い仕上がりとなっています。

産地 ケニア東部エンブ県

農園 ングルエリ ファクトリー

品種 SL28、SL34

生産処理 ケニア式

標高 1400m

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