コーヒーは生鮮食品です。新鮮なコーヒーをお届けするため、ご注文をいただいてからローストするオーダー焙煎のショップです。

パプアニューギニア タイガッド クラシック/200g

1,210円(税90円)

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アイユラという土地は、パプアニューギニアで初めてコーヒーが栽培された場所で、その出自は1940年代まで遡ります。

当時、ドイツの使節団がこの地にタンザニア、ジャマイカからコーヒーの苗木を持ち込んだのが始まりとされており、同国におけるコーヒー生産発祥の地です。

その伝統を受け継いで生産されるコーヒーは、高温多湿、高所栽培という特徴を生かしたエキゾチックな風味が特徴です。すっきりした苦みと甘さバランスが良く飲みやすいコーヒーです。

産地 パプアニューギニア イースタンハイランド アイユラ

農園 アイユラ農園

品種 アルーシャ(ティピカ)

生産処理 ウォッシュド

標高 1620m

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