コーヒーは生鮮食品です。新鮮なコーヒーをお届けするため、ご注文をいただいてからローストするオーダー焙煎のショップです。

コロンビア ラ・ロマ・マリア ベルナルディータ/200g

1,296円(本体1,200円、税96円)

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ラ・ロマ農園は、マリアさんとエステファニアさんの母娘が二人三脚で営む1.9haの小さなコーヒー農園です。高品質コーヒーに取り組んだことで生活が安定し、お嬢さんを育て上げることができたというマリアさん。当初こそ苦労が多かったものの、長い年月を掛けて収穫から乾燥までの各工程を見直し、クリーンで華やかな風味を持つコーヒーを毎年出荷できるまでになりました。
ラ・ロマ農園のコーヒーは、熟度が高くナリーニョらしい濃厚な質感が特徴です。また、輪郭のくっきりしたマンゴーやアプリコットのような風味の印象が感じられます。マウスフィールの質感がとてもシルキーで滑らかな点も高い評価を得ています。

産 地 ナリーニョ県ラ・ウニオン、ラ・ハコバ

農 園 ラ・ロマ農園

品 種 カトゥーラ

生産処理 フリーウォッシュド

標 高 1750m

生産者 マリア・デルナルディータ・ボラーニョ・リベラ

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