ブラジルサンアントニオプレミアムショコラ／200g

1,102円(税82円)

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豆／粉　お選びください

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ほのかな甘みに癒されます。酸味や苦みの少ない飲みやすいコーヒーです。

ナッツ、少しさめたころ現れるビターチョコレートのフレーバーが特徴。

産地　ブラジルミナスジェライス州

農園　サンアントニオ地域の約20農園からなる生産者共同体

精選方法　ナチュラル

標高　1,000～1,100m

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石田　平

食べ物、飲み物をあつかう仕事の魅力はお客様に「おいしい」と喜んでいただけること。原始的でシンプルだけど、人を真剣に仕事に向かわせる原動力としてはすごく強力だと思ってます。寿司屋だって、ラーメン屋だってつくる人に「おいしい」といってあげるとメチャクチャうれしそうな顔しますもん。もちろん珈琲屋の私もです。

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